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News : Schlemmerwochen
14.10.2009 12:27 (2472 x gelesen)

Es ist wieder so weit.
Die Landgasthöfe der nördlichen Frankenhöhe verwöhnen Sie vom 16.10. – 15.11.2009 mit vielfältigen Themen.
Somit heißt Sie auch der Landgasthof „Schwarzer Adler“ bei den Schlemmerwochen 2009 herzlich willkommen.


Hier ein Auszug aus unser Themenkarte:


Raffinierte Landküche - Kulinarische Schätze vom Wegesrand

Wintersalat mit Gemüsechips und allerlei Körner                                     € 6,80
Hagebutten – Kürbissuppe                                                             € 2,80
Gebackener Schafskäse mit Kornell-Kirsch-Chutney                                 € 8,50
Geschmortes Rehschäufele mit Walnuss-Pilzragout
Semmelknödel, Rote Beete Gratin                                                    € 11,50
Kalbssteak an feinem Morchelrahm
mit Kräuterrösti und Endivien-Birnensalat                                            € 14,50
Gedünstetes Forellenfilet mit Sauerampfer –
Steckrübengemüse, geschwenkte Kartoffelkugeln                                     € 11,20
Kaninchenkeule an Rosinensoße mit
Topinampur–Tomaten, Feldsalat                                                        € 9,80
Vanilleeis mit Schlehen-Apfelragout                                                   € 4,20
Ruhmfrüchte mit Sanddornquark                                                       € 4,20
-Montag Ruhetag-


Hinweis:
Die Adventszeit rückt näher
.
Wir würden uns freuen, wenn wir Ihre Weihnachtsfeier ausrichten dürfen. Gerne liefern wir das Essen auch in Ihren Betrieb.
Rufen Sie einfach an.









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