Unsere Küchenzeiten:
A la Carte nur nach
vorheriger Reservierung! |
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Mittagstisch |
Abendessen |
Dienstag & Mittwoch |
11:30 – 13:30 Uhr |
17.30 – 20.00
Uhr |
Donnerstag |
Küche Ganztägig geschlossen |
Freitag |
11:30 – 13:30 Uhr |
17.30 – 20.00
Uhr |
Samstag |
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17.30 – 20.00
Uhr |
Sonntag |
11:15 – 13:45 Uhr |
Geschlossen |
Montag Ruhetag |
Auszug aus unserer Speisenkarte!
Diese Speisenkarte ist
keine to go… Karte
Änderungen vorbehalten!
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Speisekarte |
Aperitif: |
Kir Royal |
€ 4,00 |
Sherry (medium, dry, cream) |
€ 3,20 |
Campari Orange |
€ 4,00 |
Glas Sekt 0,1l |
€ 3,20 |
Gin Tonic |
€ 4,00 |
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Vorspeise: |
Tagessuppe |
€ 3,50 |
Gebackener Hirtenkäse an bunten Salaten |
€ 9,80 |
Gebackene Shrimps mit zweierlei Dipps |
€ 8,80 |
Fischgerichte: |
Frittiertes Schollenfilet mit Kartoffelsalat, Remoulade, Salatteller |
€ 13,80 |
Fränkische Forelle aus dem Wurzelsud
mit Sahnemeerrettich, Kartoffeln und Salatteller |
€ 14,80 |
Fränkischer Spargel von Fam. Schwarzbeck, Buhlsbach: |
Spargel-Nudeltaschen mit Rahmspargel |
€ 13,50 |
Portion Spargel mit gekochtem Schinken und Parmesan Überbacken, Hollandaise und Kartoffeln |
€ 15,80 |
Portion Spargel mit geb. Schnitzel, Hollandaise und Kartoffel |
€ 17,50 |
Aus dem Rohr: |
Fränkischer Sauerbraten
vom Jungrind mit Kartoffelknödel und Salatteller |
€ 14,20 |
Braten
vom Maibock aus heimischer Jagd mit Kartoffelbällchen, Preiselbeeren
und Salatteller |
€ 14,80 |
Aus der Pfanne: |
Steak vom Entrecote mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Rösti und Salatteller |
€ 18,80 |
Wildermann`s Käseschnitzel mit Röstzwiebeln, Pommes frites und Salatteller |
€ 14,50 |
Gefülltes Schweineschnitzel mit Pommes, Beeren und Salatteller |
€ 14,20 |
Gebackenes Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat und Salatteller |
€ 11,50 |
1 Paar Fränkische Bratwürste mit
Salat |
€ 8,50 |
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