Unsere Küchenzeiten:
A la Carte nur nach
vorheriger Reservierung! |
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Mittagstisch |
Abendessen |
| Dienstag & Mittwoch |
11:30 – 13:30 Uhr |
17.30 – 20.00
Uhr |
| Donnerstag |
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Nur für Hausgäste
17.30 – 20.00 Uhr |
| Freitag |
11:30 – 13:30 Uhr |
17.30 – 20.00
Uhr |
| Samstag |
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17.30 – 20.00 Uhr |
| Sonntag |
11:15 – 13:45 Uhr |
Geschlossen |
Montag Ruhetag |
Auszug aus unserer Speisenkarte!
Diese Speisenkarte ist
keine to go… Karte
Änderungen vorbehalten!
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Speisekarte |
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Aperitif: |
| Kir Royal |
€ 4,50 |
Sherry (medium, dry, cream) |
€ 3,20 |
| Campari Orange |
€ 4,50 |
Glas Sekt 0,1l |
€ 3,50 |
| Gin Tonic |
€ 4,50 |
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| Vorspeise: |
| Tagessuppe |
€ 3,80 |
| Fränkische Karpfensuppe-Terrine, Roggenbrot |
€ 8,50 |
| Bauernrebell aus der Schmalzmühle an bunten Salaten |
€ 10,50 |
| Feine Pilzravioli in Sahnesoße, Salatteller |
€ 13,50 |
| Fischgerichte: |
| Fränkische Forelle aus dem Wurzelsud mit Sahnemeerrettich, Kartoffeln und Salatteller |
€ 15,50 |
| Fränkischer Karpfenknusper an Kartoffelsalat mit Salatteller |
€ 16,00 |
| Karpfenfilet in Meerrettich-Eihülle gebacken mit Rösti und Salate |
€ 17,50 |
| Aus dem Rohr: |
| Braten vom Reh aus heimischer Jagd mit Kartoffelbällchen, Preiselbeeren und Salatteller |
€ 15,50 |
| Geschmortes Lammschäufele an Knoblauchjus du Rosmarin mit Kartoffelknödel und Salatteller |
€ 15,80 |
| Geschmortes Ochsenbäckchen an pikantem Sößchen mit Wurzelgemüse, Kartoffelbällchen |
€ 16,80 |
| Aus der Pfanne: |
| Gebackenes Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat und Salate |
€ 12,50 |
| Wildermann`s Käseschnitzel mit Röstzwiebeln, Pommes frites und Salatteller |
€ 14,80 |
| Gebackenes Schweineschnitzel mit geschwenkten Steinpilzen im Speck und Bouillonkartoffel |
€ 16,50 |
| 1 Paar Fränkische Bratwürste mit Salat |
€ 9,00 |
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