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Herzlich willkommen

bei der Familie Wildermann

 

 

... das Lokal für Feierlichkeiten jeder Art,

wir beraten Sie gerne.

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Wir haben saisonbedingt zur Zeit eingeschränkte Öffnungszeiten.

Bitte fragen Sie telefonisch nach …

A la Carte ist nur mit vorheriger
Reservierung möglich.

 

Liebe Gäste!

Wir haben unseren a la Carte Betrieb eingeschränkt!

 

Familienfeiern, Vereins- und Betriebsfeste, Menüs und Buffet, jederzeit möglich…

 Vereinbaren Sie gerne einen Termin…

 

Öffnungszeiten KW 41, 2024

 

 

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Mo., den 07.10.2024: Ruhetag.

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Di., den 08.10.2024: Mittag & Abend geöffnet.

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Mi., den 09.10.2024: Mittag & Abend geöffnet.

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Do., den 10.10.2024: Geschlossene Gesellschaft
Küche geschlossen.

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Fr., den 11.10.2024: Mittag & Abend geöffnet.

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Sa., den 12.10.2024: Abend geöffnet.

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So., den 13.10.2024: Mittag geöffnet.

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A la Carte ist nur nach vorheriger Reservierung.

 

 

Speisekarte

 

Aperitif:

Gin Tonic mit Zitrone € 4,50 Sherry (medium, dry, cream) € 3,20
Kir Royal € 4,50 Glas Sekt 0,1l € 3,50
Campari Orange € 4,50 Sekt Orange € 3,30
Aperol Spritz € 5,50    
 

Vegetarisches:

Kürbis - Ravioli mit Salatbeilage € 14,80
Knödelburger mit Steinpilzen € 13,50
Gebackener Hirtenkäse an bunten Salaten € 11,50
 

Kleinigkeiten:

1 Paar Fränkische Bratwürste mit versch. Salaten € 10,50
Geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich, Toast € 10,50
Tagessuppe € 4,00
 

Heimischer Fisch:

Gebackenes Karpfenfilet an Kartoffelsalat, Salate € 17,50
Fränkische Forelle aus dem Wurzelsud, Kartoffeln, Sahnemeerrettich  und Salat € 17,50
 

Aus der Pfanne:

Gebackenes Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat und Salat € 14,50
Wildermann`s Käseschnitzel mit Röstzwiebeln, Pommes frites und Salat. € 16,20
Rückensteak vom „Steigerwälder Bauernschwein“, mit Steinpilzen, Kartoffelplätzchen, Salate. € 19,50
Kalbsrückensteak mit Kräuterbutter, Pommes und Salat € 19,80
 

Aus dem Rohr:

Geschmorte Lammschäufele mit Rosmarin an Knoblauchjus mit Schmorgemüse und Kartoffelplätzchen € 17,80
Braten vom Reh aus heimischer Jagd, Seidenknödel, Preiselbeeren, Salat € 17,50
Fränkischer Sauerbraten mit Seidenknödel und Salat € 16,20
½ gebratene Ente mit Knödel und Blaukraut € 16,80
 

Dessert und Kaffee:

Eistrüffel mit Kirschen an Granatapfelsirup, Sahne € 6,60
Gemischtes Eis mit Sahne € 5,00
Zwetschgenknödel an Kompott und Vanilledip € 5,50
Espresso mit einer Kugel Bourbon Vanilleeis € 4,00
Solokugel Salted Caramelleis mit Baileys, Sahne € 4,00
Tässchen Espresso oder Tasse Kaffee € 2,50
Choco € 2,50
Cappuccino oder Milchkaffee € 3,00
Latte Macchiato € 3,50


Unsere Speisekarte finden Sie hier:
Speisekarte (pdf)...



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